Bärlauch-Dip

Zutaten:

50g Bärlauch

250g Quark

2 El Schlagsahne

250g Joghurt

1 El Zitronensaft (unbehandelt vom Markt)

Gewürz


Den Bärlauch waschen und klein schneiden.

Den Quark, die Sahne, den Joghurt und den Zitronensaft mit dem Bärlauch vermengen.

Die Masse mit Gewürzen abschmecken.

Perfekt zu Möhrchen zu genießen.